Banana and date loaf (Eggless)

Written by on in Dessert
Banana and date loaf (Eggless)
Print

Banana and date loaf (Eggless)

Course: DesertDifficulty: Medium
Servings

12

slices
Prep time

20

minutes
Cooking time

1

hour 
Calories per serving

340

kcal
Cooling time

15

minutes
Total time

1

hour 

20

minutes

Enjoy this delicious and guilt free banana-date loaf.

Ingredients

  • 3 medium sized ripe banana

  • 1 1/2 cup whole wheat flour

  • 1/4 cup olive oil

  • 1/4 cup plain yoghurt

  • 1 tsp baking powder

  • 1/2 tsp baking soda

  • 1 tbsp vinegar

  • 1/2 tbsp cinnamon

  • 3/4 cup brown sugar

  • 2 tbsp pecans

  • 20 dates

  • 50ml water

  • Zest and juice of 1/2 lemon

Directions

  • Dry ingredients
  • In a bowl, mix the flour, baking powder, baking soda, salt and v
    cinnamon
  • Wet ingredients
  • In a separate bowl, add sugar, olive oil, vinegar and yoghurt. Beat it for about 2 minuted until well combined.
    Electric mixer or a hand blender may work best but you can also beat by hand with appropriate spoon.
  • Method
  • Line a loaf tin with parchment paper and pre-heat oven at 180 degree Celsius (or 356 degree Fahrenheit or gas mark 4)
  • Put the dates in a small sauce pan along with lemon juice and zest. Add measurement water and bring it to boil. Reduce the heat and simmer for 5 minutes until the dates are soft and pulpy. Switch off the heat and mash the mixture until it is cool. Leave it to cool.
  • Mash/blend the bananas to make a puree and keep it aside
  • Sieve the dry ingredients through into the wet ingredients mixture and mix well.
  • Fold in the roasted chopped pecans and reserve some for decoration
  • Spoon half of the banana cake mixture into the loaf tin
  • Spoon over the date puree and spread evenly
  • Add remaining banana cake mixture and level the surface
  • Scatter the reserved pecans on the cake mixture surface
  • Bake for 55-60 minutes in a pre-heated oven until risen and skewer inserted into the centre comes out clean
  • Leave to cool in the tin for 15 minutes. Loosen at the end and transfer to the cooling rack

Notes

  • Pecans can be replaced with walnuts

Recipe Card plugin by WPZOOM

Leave a comment

  1. Cotizacion de seguro automotriz Ofertas seguros Seguro contra terceros precio Precios de seguros para autos Calcular valor seguro automotor Seguros de furgonetas online https://segurodeautoenusa.space/bedford-tx/ Seguro carro usa Seguros de autos en estados unidos Telefono de la caja seguros automotor Aseguradoras de vehiculos

    Reply

  2. Listado de cias de seguros Seguro automotor Cual es el mejor seguro de coche Seguro a terceros Calcular presupuesto seguro coche Ver seguros de coches baratos Danos a terceros seguro coche Seguro auto facil https://segurodecarroenusa.store/centennial-co/ Agente seguros Calcular precio seguro coche Seguros para carros precios

    Reply

  3. Comparador de seguros de automovil Seguros a todo riesgo baratos Seguroscoche Mejor seguro de auto Mi auto seguro Companias de seguros de coche Donde puedo comprar carros de aseguradora Seguro a terceros con franquicia Seguro contra todo riesgo vehiculos https://segurodecarroenusa.store/west-st.-paul-mn/ Agencias de seguros de autos Comparador de seguros furgoneta Cotizacion de seguro automotriz Mejor seguro coche

    Reply

  4. Lista de precios de seguros para autos Precio de seguro vehicular todo riesgo Cuales son los mejores seguros de coche Cotizar seguro Precios seguros de autos contra terceros https://segurodeautoenusa.space/west-palm-beach-fl/ Seguro moto barato Entidades aseguradoras concepto Calcular valor de seguro automotor Contratar seguro coche por internet

    Reply

  5. Lista de precios de seguros para autos Vehiculos de seguros Seguros para vehiculos Seguro automovilistico Costo seguro vehicular Seguro vehiculo barato Seguro de auto Seguros para autos economicos Comparador seguros coche https://segurodecarroenusa.store/andover-mn/ Seguros a terceros baratos Busco aseguranza de carro Cotizacion on line de seguros automotor Comparativa coberturas seguros coche Calcular precio de seguro de coche

    Reply

  6. Seguros de coche precios Precio seguro automotriz Mejores coberturas seguro coche Listado de aseguradoras Cotizar poliza de seguro Beneficios de un seguro de auto Que es un seguro vehicular Seguro de auto https://segurodecarroenusa.store/maryville-mo/ Empresa de seguro Tipos de seguros de autos Mejores seguros de coche a todo riesgo

    Reply

  7. Seguro veicular Seguro obligatorio automotor Correduria de seguros Directorio de aseguradoras Que seguro de auto recomiendan Seguro contra terceros https://segurodecocheenusa.store/lewisburg-tn/ Autos de seguros baratos Como contratar un seguro de auto Calcular seguro automovil Seguros de coches clasicos Todos los seguros de coche

    Reply

  8. Quiero cotizar mi auto Seguros para carros economicos Telefonos de aseguradoras Cotizador de seguros en linea Aseguradoras seguros Como averiguar el seguro de un auto Companias de aseguranza de carros Aseguradora online https://seguroautomotrizenusa.space/clinton-ia/ Oferta seguro automotriz Buscador de seguros de automovil

    Reply

  9. Los seguros de coche mas baratos Seguro para automovil Tipos de seguro de automovil Seguro coche todo riesgo Poliza de seguro para vehiculos Seguro de coche Cotizar seguro todo riesgo carro Carros de seguros baratos Rastreador de seguros de coches baratos Contratar seguro de coche https://seguroautomotrizenusa.space/bartlett-il/ Simulador de coches online Cia de seguros Aseguradora de automobiles Tabla de seguros de autos

    Reply

  12. Como conseguir un seguro de coche barato La caja seguros automotor sucursales Automoviles seguros Calcular seguro todo riesgo vehiculo Seguro de automovel Autoseguros Aseguradoras de coche mas baratas Seguro coche Concepto de compania de seguros https://segurodecocheenusa.store/clermont-fl/ Aseguradora online Seguros autos

    Reply

  13. Listado de ramos de seguros Todos los seguros de coche Companias de aseguranza de carros Nombres de seguros de carros Cuanto vale un seguro de coche Seguro vehiculo barato https://seguroautomotrizenusa.space/lafayette-ca/ Tabela de seguro de carros Seguro automotriz barato Seguro coche barato y bueno Seguros para autos precios Seguros de coche online

    Reply

  15. Coches aseguradora Que se necesita para asegurar un carro Seguros de furgonetas Contratar seguro de coche Autocompara seguros Cotizacion seguro contra todo riesgo vehiculos https://segurodeautoenusa.space/pinole-ca/ Numero de poliza seguro coche Seguro completo para autos Mejor seguro automotor Corredor de seguros Cobertura para autos

    Reply

  16. Las mejores companias de seguros de coche Que cubre un seguro de auto Requisitos para seguro de auto Poliza contra todo riesgo vehiculos Autocompara seguros Seguro auto online Precio de seguro vehicular Aseguranza para carro barata https://segurodecocheenusa.store/edinburg-tx/ Cotizacion de seguros para autos Seguros para carro Seguros online Mejor seguro auto Tipos de seguros para vehiculos

    Reply

  19. Que cubre el seguro automotriz Compara seguro automotriz Seguro para autos antiguos Seguro obligatorio moto Como contratar un seguro de auto Seguros de coche baratos para jovenes Valor de seguros para autos https://segurodecarroenusa.store/santa-barbara-ca/ Seguros usa Calcula tu seguro de coche Cuanto cuesta un seguro de coche Asegurar auto online

    Reply

  20. Seguro basico para auto Valor seguro carro Seguro de coche a terceros mas barato Cotizador de seguros para autos Cuanto vale un seguro para carro Seguro automotriz Linea directa seguros https://seguroautomotrizenusa.space/ridgecrest-ca/ Mejor seguro automotriz Seguros para coches clasicos Tipos de seguros de autos Precios seguros de autos contra terceros Listado de cias de seguros

    Reply

  21. Calculador de seguros Seguro para autos antiguos Precio seguro carro Todo sobre seguros de autos Cotizar seguro auto la caja Cuanto cuesta seguro coche Seguros para autos nuevos Simulador seguro coche Comparador seguros coche https://seguroautomotrizenusa.space/arlington-tx/ Comparador de seguros de coche Contratar seguro online Ofertas seguros Cotar seguro

    Reply

  22. Seguro para motos Asegurar coche Asegura tu auto online Buscar seguro coche barato Seguros de autos online Buscador de seguros de coche online Primero seguros Seguro de carro por un mes https://segurodeautoenusa.space/destin-fl/ Del seguro contra robos de autos Cuanto cuesta un seguro de auto Mirar seguro de coche Asegurar coche barato

    Reply

  23. Cotiza tu seguro Constancia para seguro automotriz Seguros de autos baratos Buscar seguros baratos Seguros automaticos para autos Mejor seguro automotor Comparador seguros coche La caja seguros automotor atencion al cliente Asegurar auto Lista de seguros para autos https://segurodecocheenusa.store/parkland-fl/ Aseguradoras de coches baratas Aseguranza de auto Seguros de autos online Modelo de poliza de seguro de automovil Que es un seguro automotriz

    Reply

  24. Seguro tercero completo que cubre Aseguranza para carros Contratar seguro online Seguros coche online Seguro para autos viejos Precios de seguros para autos https://seguroautomotrizenusa.space/murfreesboro-tn/ Mejores seguros de coche Comprar seguro auto Comparador de seguros furgoneta Aseguradoras de coche mas baratas

    Reply

  26. Calcula tu seguro Seguro contra terceros precio Cotizacion de aseguradoras de autos Seguros para motos baratos Seguros mensuales para coches Seguro coche mensual https://seguroautomotrizenusa.space/warwick-ri/ Seguro de auto la caja Comparador seguros vehiculos Seguros para autos precios Seguro barato El seguro de coche mas barato

    Reply

  27. Seguro coche Aseguradoras para vehiculos Aprecio seguros telefono gratuito Como averiguar el seguro de un auto Agencia de seguros para autos Seguros para autos nuevos https://segurodeautoenusa.space/brighton-mi/ Mejores seguros de coche Aprecio seguros telefono gratuito La caja seguros autos Seguro de coche basico Seguro coche a terceros

    Reply

  31. Seguro de carro Seguro obligatorio moto Como cotizar un seguro para auto Concepto de compania de seguros Seguros coche online mas barato Precio seguro moto En donde puedo comprar carros de aseguradora Seguroscoche Que seguro de auto recomiendan Auto seguro https://segurodecocheenusa.store/oakdale-ca/ Seguros automoveis Agencias de seguros de coches Seguro auto facil

    Reply

  34. Telefonos de aseguradoras Lista de precios de seguros para autos Calcular seguro de coche online Seguro auto lider Seguro de coche por dias barato Seguros autos Cotizador se seguros de autos https://seguroautomotrizenusa.space/youngsville-la/ Precios de aseguranzas para autos Seguro de carro Seguro coche mensual Vehiculos de aseguradora Precio seguro automovil

    Reply

  35. Liderar seguros automotor Correduria seguros La caja seguros automotor atencion al cliente Seguros de vehiculos baratos Corredor de seguros Asegurar auto por internet Contratar seguro de auto https://seguroautomotrizenusa.space/fort-madison-ia/ Calcular valor seguro automotor Simulador seguro coche Seguros para carro Seguro de auto usa

    Reply

  36. Cotizacion on line de seguros automotor Seguro automotor precios Lista de seguros para autos Tipos de seguros Consulta de seguro automotor Listado aseguradoras Autos aseguradora Aseguradora plan seguro https://segurodecocheenusa.store/ashland-or/ Caja de ahorro seguros automotor Cotizacion de seguros para autos online Costo de poliza de seguro para vehiculos Comparador seguros

    Reply

  37. Seguros automoveis Seguro para terceros Entidades aseguradoras Autos de aseguradora Seguros por internet Comparar precios de seguros para autos Calcular el seguro de coche mas barato Calcular valor de seguro automotor https://seguroautomotrizenusa.space/belton-mo/ Que es el premio en un seguro automotor Seguros de automovil

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *